On vous en parlait récemment dans l’un de nos articles. Début octobre, une initiative inédite a vu le jour grâce à Deliveroo : Les Pépites du Quartier. Le concept ? Un palmarès valorisant les meilleurs restaurants de quartier de 5 villes françaises, élus par les utilisateurs de l’application Deliveroo. À Paris, Bordeaux, Lyon, Marseille et Aix-en-Provence, chacun a ainsi pu voter pour son ou ses adresse(s) préférée(s). Au programme, plus de 500 restaurateurs en lice et 8 catégories dédiées représentant chacune une facette unique de la gastronomie.
Une cérémonie de remise de prix inédite, au cœur de Paris
Après des semaines de concours et plus de 22 000 votes, Deliveroo a enfin levé le voile sur les lauréats de cette compétition gastronomique palpitante, le 14 novembre dernier. Dans le 10e arrondissement de Paris, à la Fabrique, les noms des grands gagnants des Pépites du Quartier ont ainsi été révélés lors d’une cérémonie d’exception en présence du Chef Xavier Pincemin, lauréat de Top Chef 2016, en Maître de cérémonie. Une jolie manière pour Deliveroo de soutenir les restaurants de quartier et mettre en lumière leur engagement passionné.
L’occasion aussi pour vous de (re)découvrir certaines adresses et tenter de nouvelles expériences gustatives dans votre ville ! Prêt(e) à découvrir les gagnants des Pépites du Quartier de Deliveroo à Lyon ? On vous en dit plus ci-dessous sur ces pépites gastronomiques lyonnaises, à ne pas manquer.
Et les grands gagnants lyonnais sont…
ASIE PACIFIQUE : La Bobunerie
Une adresse où l’on se sent comme à la maison… Les recettes ont d’ailleurs été élaborées avec l’aide de la grand-mère du cofondateur, Ba Ngoai, vietnamienne et dotée d’un don pour le mélange des saveurs. Résultat : une cuisine authentique issue de la plus pure tradition vietnamienne.
AFRIQUE – MOYEN ORIENT : La Broche
La broche c’est un kebab pas comme les autres : une version gourmet, 100% maison ! Au menu : poulet français mariné 24h et grillé sur broche verticale, légumes marinés et sauce maison, frites de pommes de terres fraîches avec mayonnaise et ketchup maison… Ce n’est pas pour rien qu’il a été élu meilleur kebab de Lyon par le Petit Paumé !
AMÉRIQUE DU NORD : King Marcel
Quand l’univers de la cuisine française et du fast-food américain se rencontrent, ça donne King Marcel ! L’adresse fête cette année ses 10 ans de burgers 100% français et faits-maison, le tout à partir d’ingrédients locaux et de qualité dans une ambiance chaleureuse de bistrot. Burgers au Cheddar, au Saint-Nectaire, aux oignons confits… On fond !
AMÉRIQUE DU SUD : Toké
Imaginez des petits chaussons salés ou sucrés, faciles à manger et à partager, dans lesquels on retrouve des plats cuisinés remplis de saveurs… Voilà Toké ! Revisiter une spécialité argentine pour en faire de la street-food lyonnaise, il fallait oser… Et le pari est réussi : des créations gourmandes aux saveurs variées, cuisinées à partir d’une pâte maison et remplis d’ingrédients frais, de saison et locaux.
EUROPE : Casa Nobile
Direction l’Italie, sans même quitter Lyon ! Chez Casa Nobile, retrouvez une cuisine de trattoria comme on en trouve dans le centre de la Sicile. Ici, on fait la part belle aux produits faits et de saison, en provenance directe de la Botte. Dans les assiettes, tout est fait maison et avec amour. Mention spéciale aux antipasti et aux pizze, cuites dans l’un des derniers fours à bois de Lyon… Mamma mia que c’est bon !
REPAS EN FAMILLE : Yaafa
Installé dans la capitale des Gaules depuis 2013, Yaafa s’est imposé dans le cœur et dans les assiettes des Lyonnais avec ses plats orientaux savoureux. Pita, salades, houmous, taboulé, kebabs aux aiguillettes végétale… Des options fraîches et pleines de goût pour ce fastfood 100% végétarien, dont la spécialité reste les falafels. On adore !
DÉJEUNER SUR LE POUCE : Kaffee Berlin
Au Kaffee Berlin, la convivialité est de mise. Pour déjeuner, laissez-vous tenter par les différents steaks, burgers, escalopes viennoises et énormes salades proposées sur place. Une pause comme un voyage culinaire au cœur de la capitale allemande… À tester : les bagels et leurs potatoes, ou encore le currywurst (ou encore saucisse au curry), spécialité allemande. Willkommen !
PETIT DEJ OU BRUNCH : Yummy Pancakes
Si vous ne pouvez pas résister au moelleux de bons pancakes, vous êtes au bon endroit… Yummy Pancakes revisite ces derniers avec recettes très Frenchy et d’autres beaucoup plus tradi ! Au comté, à l’avocat, aux pois chiches… Mais la maison ne se limite pas à ces derniers pour le brunch : à vous les jus, smoothies et autres granola bowls. Ici, que du fait maison et de bons produits.