C’est à l’occasion de la journée du Beaujolais nouveau, le 19 novembre dernier (et tous les 3èmes jeudis de novembre), que la délicieuse boulangerie Le Banquet (rue d’Isly, dans la Croix-Rousse) nous révélait son édition unique et limitée du Pain aux Gones, une baguette composée de saucisson et pétrie au vin rouge !
Chez Lyon Secret, on adore vous dénicher les tendances food les plus insolites et uniques de la ville ! Aujourd’hui, faites donc place au somptueux Pain aux Gones, oeuvre de la boulangerie Le Banquet, dans le 4è arrondissement ! Saucisson, noix, pâte pétrie au vin rouge… après tout, pourquoi devoir choisir entre sauciflard et pinard ? Accompagné d’un Beaujolais Nouveau, il se déguste en apéritif, en accompagnement de vos éventuelles tapenades et autres purées à tartiner, ou tout simplement sur le pouce, en cas de casse-croûte !
📍 Boulangerie Le Banquet, 1 Rue d’Isly, 69004 Lyon. Ouvert tous les jours sauf dimanche de 6h30 à 19h. 🚇 Croix-Rousse (métro C).
Photo de couverture : Boulangerie Le Banquet.