Des « burgers, bowls, wraps 100% veggie et full gourmandise », nous confirment-ils sur leur Instagram : voilà le délicieux pari lancé par Aloha Green Burgers, qui a inauguré sa nouvelle adresse rue Mercière à Lyon il y a à peine quelques semaines.
Son ouverture a été des plus discrètes (le samedi 5 mars dernier), et pourtant, Aloha Green Burgers sait nous régaler comme il faut ! Sur place, à emporter ou en livraison, on découvre sa savoureuse carte de produits healthy et on commande sans compter !
Les galettes veggie de ses burgers (épinards-blé ou courgettes-lentilles vertes), croustillantes à souhait, s’accompagnent selon les recettes d’ingrédients frais et locaux qui font saliver les papilles ! Burger « Venice » (fromage raclette, bacon vegan), « Saint-Nectaire » (Saint-Nectaire AOP et sa sauce moutarde ciboulette, miam), « Parlementia » (cheddar affiné et sauce barbecue) ou encore « Vegan Style » pour les végans (pain végan et faux fromage)… on s’en délecte en les accompagnant de frites de patate douce, de coleslaw ou encore d’onion rings !
Pour les petites faims, direction les poke bowls aux couleurs qui inspirent les vacances. Wraps BBQ ou Greek, nuggets de blé… on allait presque oublier les desserts : acai bowl, salade de fruits frais, shortbread de caramel au beurre salé, cookie choco ou caramel, glaces… Décidément, tout est fait pour nous régaler !
⏰ Mer-dim 11h-22h, lun 11h-15h 18h-22h, mar 11h-18h
📍 31 Rue Mercière
🚇 Cordeliers