Noël est un enchevêtrement de missions de dernière minute : les ultimes cadeaux, le repas, le fromage, le vin, la déco, le sapin… Mieux vaut ne pas être hypersensible ou cardiaque. Concernant le dessert, énième casse-tête, comment faire original pour ce moment spécial de l’année ? Ne vous tracassez plus, une boulangerie du 6e arrondissement propose de manger… Lyon !
Avec la boulangerie Marcel, Fourvière ou les Brotteaux, c’est du gâteau !
« Ça te dit de manger un peu de la tour ouest de la basilique de Fourvière ? », « Tu reprendras bien un peu de la façade des Brotteaux ? Allez, juste un étage, il faut finir ! ». Voilà à quoi pourraient ressembler vos conversations en vous appropriant une bûche de la boulangerie Marcel qui reprend cette année l’allure de ces deux bâtiments iconiques de Lyon.
Au-delà de l’aspect visuel (franchement réussi), le gustatif est aussi à l’honneur. Biscuit moelleux au chocolat, praliné croquant et insert onctueux au caramel pour la Basilique ; biscuit à la noix de macadamia, praliné fleur de sel et mousse vanille de Madagascar pour les Brotteaux… on a connu pire ! Les bûches sont pensées pour 6 à 8 personnes. Tout dépend de votre appétit pour vous attaquer à deux monuments du patrimoine lyonnais ! Comptez tout de même 70 € pour dévorer les Brotteaux et 74 € pour la Basilique de Fourvière. Mais quand on aime, on le sait bien, on ne compte pas.
Une boulangerie où l’on mange aussi avec les yeux
La maison ne se contente évidemment pas de s’amuser avec l’architecture lyonnaise. Elle met un point d’honneur à faire rimer le beau et le bon. Dernière nouveauté en date : une sélection de fruits en trompe-l’œil cachant un sorbet de première qualité. Citron jaune, fruit de la passion en passant par la mangue et même l’ananas, tout un art ! Une belle alternative à la bûche si, pour vous, manger la Basilique de Fourvière, c’est péché. Par ailleurs, découvrez les grands classiques de la boulangerie-pâtisserie dans un aspect là aussi impeccable.
Attention ! Nous vous déconseillons fortement de jeter un œil à la page Instagram si votre ventre commence à crier famine… il y a de quoi devenir fou !
🥖 Boulangerie Marcel
⏰Ouvert tous les jours de 7h à 19h et le dimanche de 7h à 13h
📍 128 rue Bugeaud, Lyon 6