Les restaurants sont fermés et votre bonne bouteille de pinard vous manque ? Le comté qui moisissait au fond du frigo a rendu l’âme et vous commencez à en perdre la tête ? Pas de panique : on a la solution. Elle consiste en une dégustation savoureuse de bons vins et fromages du terroir et elle se situe à moins d’une heure de Lyon !
Au Domaine Brisson de Villié-Morgon (au nord de Lyon), cette expérience gourmande vous emmènera vers l’histoire viticole et l’oenologie en Beaujolais. Suite à une visite guidée incluse avec votre ticket, vous pourrez découvrir le travail sacré d’un véritable viticulteur dans une cave voutée du XVIIème siècle. Méthodes de culture, propriétés de la cave, vous apprendrez tout des méthodes de travail et de vinifications traditionnelles du Domaine. À la fin de la visite, une dégustation de vins et fromages vous permettra d’éveiller vos sens et de peaufiner vos connaissances de sommelier (et de bien se remplir la panse, il faut l’avouer !).