Ils ont les yeux rivés sur l’avenir… Certains ont décidé de se tourner vers les nouvelles technologies et d’autres puisent leur inspiration dans les pratiques d’antan. Quoi qu’il en soit, que l’on parle de nouvelle plateforme digitale ou de machine à coudre, le savoir-faire est là. L’enthousiasme aussi.
Léa Caudron Fournier, fondatrice de la Canopée fleurie
Avec la Canopée fleurie, la machine à coudre est beaucoup plus tendance que le dernier iPhone. La marque propose toute une série d’accessoires textiles avec des produits “upcyclés”. Dites adieu à la banane gris anthracite et au portefeuilles marron caca doigt, ici c’est la teuf aux couleurs ! Fondée l’an passé, Canopée fleurie, c’est l’assurance de taper dans le mille pour le cadeau de la frangine ou du beau frère. On ne peut que recommander le coup d’œil, vous allez être conquis !
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Richard Ducret, maître distillateur à la Distillerie de Lyon
Entre UX Designer et Business Developer, Richard, lui a choisi de devenir distillateur. À l’ère du tout numérique, le jeune entrepreneur entouré d’une équipe dynamique, insuffle un vent de fraîcheur sur une tradition séculaire, l’art de distiller. Des produits locaux comme l’Anis des Gones ou des rhums vieillis en fûts de Côte-Rôtie, le créneau est choisi, innover dans la tradition. Un parcours et une initiative à saluer et savourer. Trinquons au talent lyonnais !
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Sasha Bird, fondateur de Doctopet
C’est une petite révolution pour de nombreux foyers qui vivent avec un animal de compagnie. Il est parfois difficile de trouver un vétérinaire en urgence ou un toiletteur à proximité. Partant de ce postulat, Sasha Bird a développé sa propre plateforme qui met en relation les propriétaires d’animaux et les professionnels du secteur. Le but ? Simplifier les procédures encore trop laborieuses dans ce domaine. Gratuit pour les particuliers, Doctopet permet en trois clics de trouver le professionnel qu’il vous faut. Simple comme tout mais il fallait y penser !
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Adeline Deneu, fondatrice de Capsule Dorée
Avec Capsule Dorée, le “Fait-main” prend tout son sens. En effet, Adeline Deneu est artisan d’art en broderie main. Elle confectionne toute une série de bijoux brodés réalisés dans son atelier lyonnais. Bagues, boucles d’oreilles, bracelets, broches tout passe sous l’aiguille de la jeune créatrice.
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Steven Thiebaut-Pellegrino, chef du restaurant Leptine
Il fait partie de cette jeune génération qui chamboule les codes de la cuisine. À Lyon, capitale de la gastronomie, le défi est de taille. Et pourtant c’est ce que le jeune chef arrive à faire avec son restaurant Leptine qui propose une cuisine “inclassable et affranchie”. De la créativité pure en plein centre de Lyon, chaud devant !
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Caroline Munier, fondatrice de l’Atelier des Lettres
Nous perdons peu à peu le plaisir (immense) de recevoir du courrier par la poste. C’est en tout cas l’idée qu’à Caroline (et nous partageons son point de vue) en créant L’Atelier des Lettres. L’dée ? Elle est double. Redonner goût aux personnes du plaisir de toucher et lire une carte reçue par la Poste tout en se cultivant. Et oui ! Autant lier l’utile à l’agréable. L’Atelier des lettres vous invite à recevoir chaque mois des lettres sur des personnages historiques. Pour son lancement, c’est avec Victor Hugo que mise la jeune lyonnaise en nous promettant d’apprendre plus sur la vie derrière le grand écrivain. D’autres collections sont à prévoir sur Vincent Van Gogh et Olympes de Gouges.
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