
Le Festival des Terroirs fait son grand retour pour un weekend printanier sous le signe de la gastronomie avec un G Grand, Gros et Généreux. Ici, les vrais rocks stars sont les produits de nos terroirs tandis que le micro-ondes et les surgelés sont persona non grata. Au Festival des Terroirs, on célèbre le savoir faire et le savoir vivre de nos régions. Et quoi de mieux que Lyon pour trinquer à la santé de notre art du bien manger ? Bref, l’équation est déjà parfaite pour réussir cette 3ème édition avant même qu’elle ne débute.
Une programmation mastoc !
Cette année, l’organisation a mis les petits plats dans les grands pour nous proposer un programme digne de ce nom. Au total ce seront plus 3500m2 d’espaces qui seront investis à HEAT autour d’un Food Court avec plus de 40 chefs participants. Ce sera l’occasion aussi de déambuler dans un marché de producteurs avec plus de 70 exposants. Les curieux ne seront pas en reste puisque une librairie gastronomique sera aussi installée avec un espace dédicace pour les vrais fans. Mais ce sera aussi l’occasion de faire des ateliers interactifs, d’assister à des masterclass et des tables rondes. Ah oui, on allait oublier, un tournoi de pétanque entre les chefs et les festivaliers sera organisé sans oublier une programmation musicale aux petits oignons. Mais ce n’est pas fini ! Une multitude de nouveautés seront aussi organisées pour l’occasion. On pense notamment à « l’espace battle » où les chefs s’affronteront sur une thématique de premier ordre…
« Tout le gratin » présent pour cette nouvelle édition du Festival des Terroirs

Pour cette 3ème édition, Emmanuelle Jary, et François Perret sont les parrains de cette édition déjà collector. Côté invités, le parterre est sincèrement grandiose. Voici donc ceux qui vous feront baver :
Albane Auvray & Hugo Riboulet, Eloi Spinnler, Lisa Roche & Léo Troisgros, Danny Khezzar*, Brandon Dehan***, Stéphane Buron**, Cédric Burtin**, Jérémy Galvan*, Gaëtan Gentil*, Jean Sévègnes, Mélissa Djabourian, Christian Têtedoie*, Steven Pellegrino, Thomas Belval*, Le Grand Gaulois, Jean Covillault, Sarah Hamza, Manon Gouin*, Sylvain Goujon*, Davy Tissot, Christophe Raoux*, Jean-Sébastien Monné*, Tabata & Ludovic Mey*, et bien d’autres !
On vous donne rendez-vous du 11 au 13 avril, pour célébrer nos chers terroirs comme il se doit, allez chaud devant !
📍 HEAT Lyon 70 Quai Perrache, Lyon 2
📅 du 11 au 13 avril 2024
🎟️ Le fesitval est gratuit avec une billetterie solidaire accèssible directement ici