“Le Temps est Bon” est un tout nouveau festival culinaire dédié au vin et à la cuisine de terroir à Lyon. Il se tiendra du 28 au 30 janvier 2022 à Port Rambaud.
N’est pas capitale de la gastronomie qui veut ! Du vendredi 28 au dimanche 30 janvier 2022, notre chère ville de Lyon accueillera un nouveau grand festival dédié au vin et à la cuisine de terroir, de quoi assurer toujours plus son statut de meilleure-ville-où-on-adore-se-remplir-la-panse-toute-l’année, tout simplement. Installé à Port Rambaud, haut-lieu de l’évènementiel situé sur le quai du même nom à Lyon (quartier de la Confluence).

“De bons terroirs et de bons canons”
C’est tout intrigués et attirés par le projet que nous avons découvert le communiqué envoyé par les équipes de ce festival : “ça s’appelle “Le Temps est Bon”, ça se décrit par de bons terroirs et de bons canons [et] ça se vit autour de la cuisine responsable et des vins raisonnés” ! Et d’ajouter : “ça se veut simplement bonhommique, convivial, sans chichis, comme un bon festival que nous rêvions de vivre, sans clichés, avec un sens de la cuisine traduite de manière générique et actuelle !”.
Si pour l’instant, encore peu d’informations ont été révélées autour de ce festival, les visuels sembleraient nous indiquer toute une panoplie de vins, de charcuterie et même de sucreries. Y trouvera-t-on tarte aux pralines, rosette, bugnes et autres spécialités lyonnaises ? Affaire gourmande à suivre…
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