Quelle autre ville que la Capitale de la Gastronomie pour accueillir la première édition du Festival des Terroirs ? Ce tout nouvel événement a un but bien précis : célébrer le bien-manger, la bonne nourriture, de celle qui contient tous les nutriments et qui s’appuie sur l’économie locale ! Ainsi, du 15 au 17 avril se tiendra un immense événement sur plus de 3000m2 où plus de 50 chef.fes feront découvrir leur cuisine ! Et le plus incroyable ? C’est que c’est la cheffe multi-étoilées Hélène Darroze qui en sera la marraine !
Le Tour des Terroirs lors du Festival des Terroirs
Le Festival des Terroirs réunira, pour notre plus grand plaisir gourmand, une partie des adhérents de l’association le Tour des Terroirs, afin de vous proposer un food court de plus de 50 chef.fes, étalé sur 3000 m2 au Heat ! Mais vous pourrez également retrouver un grand marché de producteur.ices, un format masterclass avec des intervenants du monde de la restauration et vous pourrez même assister à la remise des Trophées des Terroirs ! Et pour animer tout ça, plusieurs concerts et une programmation artistique sont prévus ! Il vous sera également possible de tester un « dîner terroir » dans les restaurants des « Chefs Ambassadeurs Lyonnais ».
Le Festival des Terroirs est avant tout un événement organisé par l’association le Tour des Terroirs. Depuis 2017, elle compte plus de 500 adhérents parmi des restaurateur.ices, chef.fes, producteur.ices, artisan.es et partenaires, qui s’engagent ainsi dans une dynamique collective pour encourager une alimentation saine et de proximité, et permettent de remettre la lumière sur les producteurs locaux. De grandes personnalités seront donc présentes lors du festival : Helène Darroze, Aïda & Kenza Tazi, Jean-François Têtedoie, Jérémy Galvan, Léo Troisgros ou encore Alexandre Mazzia…
📍 Heat, 70 Quai Perrache, Lyon 2
🕕 Samedi 15 et dimanche 16 avril, de 11h à 22h, lundi 17 avril de 10h à 18h
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