Face à la fermeture des restaurants des suites de l’apparition du Covid-19, des Chef.fe.s lyonnais.e.s semblent avoir trouvé la solution pour parer à leur manque de visiteurs : la Caravane des Chefs, un véritable restaurant lyonnais mobile où quinze chefs prendront place, à raison d’un.e par jour, chacun.e leur tour, du 6 au 20 janvier 2021 (et maintenant jusqu’au 12 février). La caravane s’installe, elle, du côté de la place Maréchal Lyautey dans le sixième arrondissement.
Prolongations pour la Caravane des Chefs ! Retrouvez vos chefs préférés jusqu’au vendredi 12 février place Maréchal Lyautey !
Manger au restaurant vous manque ? Imaginez les plats gourmet de chefs étoilés arriver à deux pas de chez vous, directement à emporter, dans une caravane vintage amusante, bienveillante et respectueuse des mesures sanitaires. Ça s’appelle la Caravane des Chefs, et c’est à découvrir du 6 janvier au 12 février sur la place Maréchal Lyautey à Lyon. Claire Benoit, Claude Barbet, Christian Têtedoie… les meilleur.e.s Chef.fe.s de la ville proposeront toutes les saveurs qui ont fait le succès de leurs maisons respectives. Les plats seront préparés dans les cuisines de leurs restaurants avant d’être récupérables directement en caravane (entre 17h et 20h). Notez : il vous faudra précommander 48h/72h avant le jour d’installation de votre Chef préféré. Par ici la liste :
- 6 janvier : Mathieu Charrois (restaurant Epona) et Harold Imbault (restaurant Bistrot Frazarin)
- 7 janvier : Olivier Paget (restaurant L’Âme Sœur)
- 8 janvier : Thomas Perre (restaurant Le Loup Pendu)
- 9 janvier : Arnaud Laverdin (restaurant La Bijouterie)
- 10 janvier : Maxime Laurenson (restaurant Rustique)
- 11 janvier : Julien Gautier (restaurant M Restaurant)
- 12 janvier : Frédéric Berthod (restaurant 33 Cité) et Philippe Bernachon (restaurant Maison Bernachon)
- 13 janvier : Claire Benoit (Ecole de Cuisine EDC)
- 14 janvier : Christophe Marguin, Vincent Leleu, Gaspard Marguin (restaurant Le Président)
- 15 janvier : Claude Barbet (restaurant Café de la Gare)
- 16 janvier : Joseph Viola (restaurant Daniel & Denise)
- 17 janvier : Joël Salzy (restaurant Fines Gueules)
- 18 janvier : Christian Têtedoie (restaurant Christian Têtedoie)
- 19 janvier : Arnaud (restaurant Food Truck Duke)
- 20 janvier : Marie Lecoq (restaurant Café du Pond)
Prolongations jusqu’au 12 février 2021 :
- 25 janvier : Mickaël Gaudinet (Brasserie des Monts-d’Or)
- 26 janvier : Laurent Bouvier (Chez Moss & La Caborne)
- 27 janvier : Valérie Cristina (Restaurant 2 la Gare)
- 28 janvier : Frédéric Cote (Au Colombier) et Sébastien Bouillet
- 29 janvier : Anthony Keravec (Jour de Marché) et Florent Thevenon
- 30 janvier : Mojgan Tashvighi (Restaurant Mojgan)
- 31 janvier : Olivier Couvin (Auberge du Pont de Collonges)
- 1er février : Christophe Allardon (Restaurant Allardon) et Julien Le Guillou (L’Antr’O Potes)
- 2 février : Gérard Lasne (Le Théodore)
- 3 février : Adrien Zedda (Culina Hortus)
- 4 février : Frédéric Therriaud (Le Plato)
- 5 février : Florence Perier (Le Café du Peintre)
- 6 février : Enrique Gomez Moro (Gomex Cantina)
- 7 février : Olivier Canal (La Meunière)
- 8 février : Margo Poitou (Court Bouillon)
- 9 février : Sun Ruijun (La Table Wei)
- 10 février : Dominique Moreaud et Christian Lavault (Une Faim d’Apprendre)
- 11 février : Marie Lecoq (Le Café du Pond)
- 12 février : Florent Poulard (Monsieur P)
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📍 Place Maréchal Lyautey, 69006 Lyon. 🚇 Foch (métro A).