Lyon est une ville plurielle. Et dans la multitude de choses à faire, certaines sortent du lot car elles sont propres à la capitale des Gaules. C’est-à-dire que nulle part ailleurs dans le monde entier vous ne pourrez vous frotter au plaisir de mâchonner, bouchonner ou de trabouler.
Dans le cadre du classement mondial des meilleures micro-expériences de 2026 établi par Secret Media Network, nos rédacteurs locaux ont sélectionné ces trois pépites lyonnaises qui figurent dans le haut du panier.
Expérimentez le fameux mâchon lyonnais
Que diriez-vous de goûter au petit-déjeuner lyonnais ? Mais on préfère vous prévenir tout de suite : oubliez la petite biscotte ou le smoothie aux fruits rouges… Le Mâchon (du verbe mâcher) met sur la table du lourd, à savoir toutes les spécialités lyonnaises, rien que ça ! Cervelle de canut, tablier de sapeur, andouillettes, grattons, tripes, sans oublier le Beaujolais… tout y passe !
Capitale de la gastronomie oblige, ici on passe (vraiment) à table aux premières heures du matin. En fait, le mâchon remonte à l’époque des Canuts, où ces ouvriers principalement localisés dans le quartier de la Croix-Rousse se retrouvaient pour casser la croûte avant leur dure journée de labeur.
Un grand moment de convivialité à vivre dans les quelques bouchons de Lyon qui continuent de faire perdurer cette incroyable tradition. Attention, n’oubliez pas de réserver à l’avance et de préparer votre estomac !
📍Le Café du Jura (Lyon 2e), Les 4G (Lyon 9e), Au Petit Bouchon (Lyon 1er) et La Meunière (Lyon 1er)
Visitez les mythiques traboules de Lyon
C’est une autre particularité lyonnaise unique au monde ! Elles viennent littéralement dessiner l’architecture de la ville. Passages secrets, détours, plafonds en voûte, façades, galeries, couloirs, escaliers, portes dérobées, coursives, tunnels… on en dénombre pas moins de 500 dans Lyon (mais seulement 80 sont aujourd’hui ouvertes au public), principalement disséminées entre le Vieux-Lyon, la Croix-Rousse et la Presqu’île.
À l’origine, elles venaient faciliter le passage pour transporter les tissus à l’abri des intempéries (et des bandits !). Elles jouèrent un rôle fondamental pendant l’Occupation en permettant aux Résistants d’agir en douce…
📍Traboule de la Maison Brunet, de la Tour Rose, du Chamarier ou encore la Cour des Voraces.
Mangez dans le meilleur bouchon de 2025
À peine le mâchon terminé que vous voilà de nouveau à remettre le couvert, mais attention… pas n’importe où ! Le Café Comptoir Lobut a été élu meilleur bouchon 2025 par l’Association de défense des bouchons historiques (entendez les spécialistes en la matière). Ici, vous serez aussi agréablement surpris visuellement que gustativement. Banquettes rouges et verres ballons de rigueur, et dans l’assiette, c’est tout simplement divin. On vous recommande entre autres le saucisson chaud lyonnais au vin et la cervelle de canut.
📍50 cours Tolstoï, 69100 Villeurbanne
Vous l’aurez compris, qu’il s’agisse de “bonne bouffe” ou de “vieilles pierres”, votre capital sympathie pour la ville de Lyon ne pourra qu’être fameux !
