Ce bouchon lyonnais de 1921, à deux pas de la place des Terreaux, vient de rentrer dans le cercle très fermé du Guide Michelin – l’établissement propose un plat du jour pour moins de 20 euros et l’un des mâchons les plus fameux de la ville
Il fait partie des 75 nouvelles adresses qui rejoignent cette année la distinction Michelin du Bib Gourmand, à savoir les établissements qui mettent autant d’efforts à régaler l’estomac qu’à ne pas flingu...