Il y a un air de New York à la Croix-Rousse : chez Soho Smashburger, la nouvelle enseigne du célèbre Kaffee Berlin (26, cours Albert Thomas à Lyon), les amoureux de la bonne bouffe pourront tester pour la toute première...
Sitôt arrivés, sitôt prolongés : les Chefs lyonnais installés au kiosque de la place des Jacobins auront droit à une semaine de rab puisqu’ils resteront désormais aux fourneaux jusqu’au dernier jour de févri...
Chez Lyon Secret, on adore les recettes du maître de la gastronomie Paul Bocuse. D’ailleurs, vous pouvez même suivre sa recette de quenelles de brochet ici, ou vous essayer aux bugnes Bocuse à la maison par là. En...
Pour le canut lyonnais, cet ouvrier de la soie hélas peu payé, la cervelle de canut représentait un mets bon marché, accessible et facile à réaliser. Il constituait malheureusement souvent l’essentiel de son repas...
Le célèbre Guide Michelin, réputé pour son classement récompensant les meilleurs restaurants à travers le monde, révélait ce lundi 18 janvier son top 2021. Sans surprise pour notre chère capitale de la gastronomie, deux...
Face à la fermeture des restaurants des suites de l’apparition du Covid-19, des Chef.fe.s lyonnais.e.s semblent avoir trouvé la solution pour parer à leur manque de visiteurs : la Caravane des Chefs, un véritable...
Dites-nous « cuisine italienne », on fond déjà. Ajoutez « à volonté » et nous sommes conquis. À Décines-Charpieu, le Caffé Baroni Ristorante propose aux amoureux de la cucina italiana un véritable buffet à volonté d&rsq...
C’est LA collaboration éphémère de ce Noël 2020 qui risque de ravir les papilles des amoureux de la truffe ET des sushis ! Pour l’occasion, Côté Sushi s’est associé à la Maison Plantin pour vous offrir une box de Noël e...
Il semblerait que les folies gourmandes truffées aient le vent en poupe : après les burgers à la truffe de Big Fernand, voici tout droit venu du Food Traboule (le nouveau food court du Vieux-Lyon, on vous en parle ici)...
Ni la crise sanitaire, ni le confinement n’arrêteront le chef Philippe Gauvreau : lors d’une inauguration le mercredi 21 octobre 2020, le restaurateur doublement étoilé au Guide Michelin, déjà connu pour son...