Bonne nouvelle pour les amoureux (ou les célibataires désireux de bien se remplir la panse) : la Brasserie Georges située dans le second arrondissement de Lyon proposera aux plus gourmands des choucroutes à emporter du...
Les restaurants sont fermés et votre bonne bouteille de pinard vous manque ? Le comté qui moisissait au fond du frigo a rendu l’âme et vous commencez à en perdre la tête ? Pas de panique : on a la solution. Elle c...
Se réinventer à l’ère du Covid est hélas l’affaire de tous les restaurateurs : les célèbres bouchons lyonnais l’ont bien compris et lancent ce vendredi 5 février 2021 leur « Tournée des Bouchons ». Cou...
Tout amateur de bières qui se respecte connaît forcément la célèbre franchise de brasseries écossaises Brewdog. Dans un tweet publié le 2 février 2021, le fondateur de Brewdog James Watt annonçait l’ouverture immi...
Il y a un air de New York à la Croix-Rousse : chez Soho Smashburger, la nouvelle enseigne du célèbre Kaffee Berlin (26, cours Albert Thomas à Lyon), les amoureux de la bonne bouffe pourront tester pour la toute première...
Sitôt arrivés, sitôt prolongés : les Chefs lyonnais installés au kiosque de la place des Jacobins auront droit à une semaine de rab puisqu’ils resteront désormais aux fourneaux jusqu’au dernier jour de févri...
Chez Lyon Secret, on adore les recettes du maître de la gastronomie Paul Bocuse. D’ailleurs, vous pouvez même suivre sa recette de quenelles de brochet ici, ou vous essayer aux bugnes Bocuse à la maison par là. En...
Pour le canut lyonnais, cet ouvrier de la soie hélas peu payé, la cervelle de canut représentait un mets bon marché, accessible et facile à réaliser. Il constituait malheureusement souvent l’essentiel de son repas...
Le célèbre Guide Michelin, réputé pour son classement récompensant les meilleurs restaurants à travers le monde, révélait ce lundi 18 janvier son top 2021. Sans surprise pour notre chère capitale de la gastronomie, deux...
Face à la fermeture des restaurants des suites de l’apparition du Covid-19, des Chef.fe.s lyonnais.e.s semblent avoir trouvé la solution pour parer à leur manque de visiteurs : la Caravane des Chefs, un véritable...
