Dans la capitale des Gaules, notre culture transpire la gastronomie. Qu’on la célèbre à la maison ou au restaurant, se régaler est un verbe aussi important que respirer pour chacun de nous. Il faut donc, pour les restau...
On avait déjà tutoyer le nirvana en vous présentant il y a peu de temps les meilleurs endroits à Lyon pour boire une bonne bière, on allait pas s’arrêter en si bon chemin. Car on le sait tous, quand on…...
Lyon, capitale incontestée de la gastronomie, n’a définitevement pas fini de nous étonner. L’effervescence autour des plaisirs de la table y est telle que de nouvelles adresses voient sans cesse…...
Scotché. Voilà un mot qui résume bien ce que vous allez vivre si vous vous rendez au Petit Paradis. Situé sur les rives du lac d’Annecy, ce restaurant réussit le double pari de vous en mettre plein la vue… et de vous ré...
Après l’épreuve de la canicule, le soleil et son petit vent de fraîcheur nous invite à sortir nos lunettes de soleil pour foncer en terrasse ! Et…...
Même s’il est toujours bon de douter et que les certitudes sont faites pour être débattues, celle-ci ne fait pas l’ombre d’un doute : la France est le pays du pain et tout ce qui s’apparente à la pâtisserie. Parta...
Réinventer le concept même de la boulangerie artisanale : voilà le défi de Copains. Pas fastoche, surtout quand il s’agit de s’attaquer à un symbole aussi sacré que le pain en France. Pourtant, ce qui n’était qu’un pari...
Voici une spécialité régionale trop souvent oubliée, qui pourtant a toutes les armes pour rivaliser avec dame pizza ou ses grandes sœurs les pastas. À Lyon, on sait que bien manger pour pas cher, c’est possible. Et de...
Nous sommes en 2025 et il a 25 ans, les étoiles semblent être alignés pour Quentin Mauro. Après une lutte acharnée dans une finale sous haute tension, le jeune cuisinier peut enfin souffler… mais pas très longtemps, car...
Le Lyon Street Food Festival début son marathon de 5 jours par ce qui s’annonce être la journée la plus chaude de l’année à Lyon selon Météo France. Coincidence ? Pas vraiment. L’émulation des préparat...
